01、市场调查：总部委派专员对商圈进行评估和考察，协助申请者做好投资指导。

02、调查选址：总部会派专业人员实地考察，与投资者一起综合分析并提出选址意见和方案。

03、店面风格：总部将对加盟店进行合理的装修风格指导，既考虑和总部风格的协调，又会考虑加盟者的资金因素。

04、设计配套：为统一品牌形象，加盟店使用的器具，总部会给出采购建议。并考虑和总部的基本统一。

05、指导开业：根据当地的实际情况，帮助加盟店制定正确的开业和促销方案。

06、指导陈列：为统一品牌形象，总部将协助、指导加盟店做好店内设施的布置方案的论证、菜品的展示等陈列事宜。

07、培训服务：总部将为各加盟店培养高素质的烤鸭师，并能使其达到独立操作水平。免费为加盟店的吧台、服务员提供实习指导。达到加盟服务店人员独立工作。

08、店长指导：总部对加盟店店长的日常管理，提供有针对性的指导和培训，加盟店运营中保持与总部的随时沟通，以获得总部的后台管理支持。